Zapewnienie bezpieczeństwa żywności jest kluczowe dla każdego zakładu produkcyjnego i przedsiębiorstwa działającego w branży spożywczej. Europejski Instytut Bezpieczeństwa Żywności (EIBZ) specjalizuje się w usługach związanych z audytami, ekspertyzami i szkoleniami w obszarze Pest Control, pomagając przedsiębiorstwom utrzymać najwyższe standardy higieniczne. Dbamy o bezpieczeństwo sanitarne produkcji oraz zapobieganie zagrożeniom związanym z obecnością szkodników, ale nasze działania nie obejmują ich zwalczania – skupiamy się na prewencji, audytach oraz edukacji.
Audyt biologa
to inwestycja w bezpieczeństwo Twojej firmy. Dzięki szczegółowej analizie zidentyfikujemy potencjalne zagrożenia związane ze szkodnikami i zaproponujemy skuteczne rozwiązania.
Ekspertyzy DDD
Nasi eksperci przeprowadzą dokładną ekspertyzę i dobiorą odpowiednie metody zwalczania, zapewniając długotrwały efekt. Skorzystaj z naszej wiedzy i doświadczenia, aby zapewnić bezpieczeństwo swoim produktom.
Nadzór nad dokumentacją
Nadzór nad dokumentacją związaną z zabezpieczeniem zakładu przed szkodnikami Uporządkujemy Twoją dokumentację DDD i zapewnimy zgodność z obowiązującymi przepisami. Dzięki temu unikniesz nieprzyjemnych niespodzianek podczas kontroli.
Audyty w produkcji żywności
Audyty w produkcji żywności to niezbędny krok do spełnienia wymagań międzynarodowych standardów.
Audyt kontrolny
Zastanawiasz się, czy Twoja firma jest odpowiednio zabezpieczona przed szkodnikami? Audyt kontrolny pozwoli Ci zweryfikować skuteczność działań podejmowanych przez firmę DDD.
Ekspertyza gatunku szkodnika
Nie wiesz, jaki szkodnik niszczy Twoją firmę? Nasza ekspertyza pozwoli precyzyjnie zidentyfikować gatunek szkodnika, jego etap rozwoju i dobrać odpowiednie metody zwalczania.
Właściwe odżywianie będzie medycyną jutra.
(L. Pauling)
Pest Control
Europejski Instytut Bezpieczeństwa Żywności jest fundacją wspierającą bezpieczeństwo sanitarne w zakładach produkcji spożywczej oraz w firmach współpracujących z branżą spożywczą. Pomagamy w rozwiązywaniu problemów reklamacyjnych dotyczących obecności ciał obcych w produkcie oraz wspieramy przedsiębiorców w osiąganiu najwyższych standardów bezpieczeństwa żywności.
W ramach swojej działalności statutowej Europejski Instytut Bezpieczeństwa Żywności zajmuje się przeprowadzeniem audytów biologa terenowego i audytów eksperta zgodnie z BRC Food pkt 4.14.10, w zakładach produkcji spożywczej, firmach rynku rolnego, obiektach handlowych i logistycznych oraz w firmach współpracujących z branżą spożywczą.
Dlaczego bezpieczeństwo żywności jest tak ważne?
Wysokie standardy bezpieczeństwa żywności są niezbędne, aby chronić konsumentów przed zagrożeniami zdrowotnymi wynikającymi z zanieczyszczeń czy obecności szkodników w produktach spożywczych. Europejski Instytut Bezpieczeństwa Żywności pomaga firmom wdrażać i utrzymywać te standardy, oferując:
- audyt DDD – szczegółowa analiza warunków higienicznych i sanitarno-epidemiologicznych w zakładach produkcyjnych;
- ekspertyzy szkodników co do gatunku – precyzyjne identyfikowanie szkodników, aby skutecznie zarządzać ryzykiem i minimalizować zagrożenia;
- szkolenie DDD – kompleksowa edukacja personelu w zakresie zapobiegania szkodnikom i utrzymywania czystości w zakładach.
Co oferujemy?
Nasze usługi obejmują:
1. Audyt biologa terenowego
To kluczowy element zapewniania bezpieczeństwa sanitarnego produkcji. Audyt biologa terenowego polega na ocenie warunków higienicznych w firmach z branży spożywczej oraz w ich otoczeniu. Działania te mają na celu wykrycie potencjalnych źródeł zagrożeń, takich jak obecność gryzoni czy owadów, zanim dojdzie do zanieczyszczenia żywności. Oferujemy również ekspertyzy szkodników co do gatunku, co pozwala na precyzyjne zarządzanie ryzykiem i podejmowanie odpowiednich działań prewencyjnych.
2. Ekspertyzy szkodników co do gatunku i analizy reklamacji w związku z zanieczyszczeniem produktów
Jednym z problemów, z którymi zmagają się firmy spożywcze, są reklamacje dotyczące obecności ciał obcych w produktach. Dzięki naszym ekspertyzom identyfikujemy przyczynę zanieczyszczeń i pomagamy przedsiębiorstwom wdrożyć działania naprawcze. Wspieramy także firmy w analizie reklamacji, co minimalizuje ryzyko ponownych przypadków zanieczyszczeń.
3. Szkolenia podstawowe z zakresu DDD
Dbanie o bezpieczeństwo sanitarne w zakładzie produkcyjnym wymaga wiedzy i zaangażowania personelu. Dlatego EIBZ oferuje różne szkolenia, które pomagają firmom zdobywać niezbędne kompetencje w zakresie prewencji i kontroli zagrożeń związanych ze szkodnikami. Przykładem jest nasze szkolenie podstawowe z zakresu ddd, które pozwala uczestnikom nauczyć się skutecznych metod monitoringu i zarządzania zagrożeniami w miejscu pracy.
Inspekcja bezpieczeństwa żywności – rola audytów
Jednym z najważniejszych elementów utrzymania wysokich standardów bezpieczeństwa żywności jest regularna inspekcja i audyt zakładów produkcyjnych. Nasze usługi obejmują przeprowadzanie audytów zgodnie z normami BRC Food pkt 4.14.10, które stanowią wytyczne dotyczące monitorowania i kontrolowania zagrożeń związanych ze szkodnikami.
W ramach naszych audytów oceniamy:
- stan techniczny i sanitarny obiektu,
- zabezpieczenia przed dostępem szkodników,
- zgodność z przepisami i wytycznymi dotyczącymi higieny,
- dokumentację dotyczącą działań prewencyjnych.
Dzięki takim działaniom możemy zapewnić, że przedsiębiorstwa spełniają standardy inspekcji bezpieczeństwa żywności, co jest niezbędne dla uniknięcia problemów związanych z zanieczyszczeniem produktów.
Wsparcie ekspertów EIBZ w dążeniu do doskonałości
Europejski Instytut Bezpieczeństwa Żywności wspiera firmy nie tylko poprzez audyty DDD, ale również dzięki wiedzy naszych ekspertów. Zespół EIBZ to specjaliści z wieloletnim doświadczeniem w zakresie bezpieczeństwa żywności, którzy pomagają firmom identyfikować zagrożenia, analizować ich przyczyny i wdrażać skuteczne strategie prewencyjne.
Nasze działania skupiają się na:
- zapewnieniu bezpieczeństwa żywności w zakładach produkcyjnych,
- edukowaniu personelu w zakresie zapobiegania i kontrolowania zagrożeń,
- tworzeniu raportów i ekspertyz, które pomagają firmom podejmować świadome decyzje.
Dlaczego warto wybrać EIBZ?
Europejski Instytut Bezpieczeństwa Żywności to gwarancja profesjonalizmu i kompleksowego podejścia do bezpieczeństwa sanitarnego. Wspieramy firmy na każdym etapie – od analizy ryzyka, poprzez audyty, aż po edukację i szkolenia. Dzięki naszym działaniom firmy mogą skutecznie zapobiegać zagrożeniom, spełniać wymogi inspekcji oraz dbać o zdrowie i zadowolenie swoich klientów.
Jeśli zależy Ci na zapewnieniu bezpieczeństwa sanitarnego produkcji i utrzymaniu najwyższych standardów, skontaktuj się z nami już dziś. Nasze doświadczenie i wiedza pomogą Twojej firmie wdrożyć skuteczne systemy prewencyjne oraz utrzymać wysoki poziom higieny.